ورزازات أونلاين

    لمقترحاتكم و مساهماتكم و لطلب إعلاناتكم : [email protected]         ورزازات : رابطة حقوق المرأة تعقد ندوة لمناقشة القانون 103.13 المتعلق بمحاربة العنف ضد المرأة             التقدم والاشتراكية يعقد اجتماعا للمجلس الإقليمي بورزازات من تاطير عضوي الديوان السياسي             بيان إستنكاري : الزميل إدريس أسلفتو يتعرض للتعنيف أتناء مزوالتهم لمهمته الإعلامية بورزازات             غضب شباب تيفولتوت من بيع بقعة أرضية يفضح خروقات أراضي الجموع بالمنطقة             قافلة طبية متعددة التخصصات لفائدة نزلاء ونزيلات المؤسسة السجنية بورزازات             بلوكاج بين المعارضة والرئيس ينتهي باسقاط مشروع ميزانية جماعة غسات بورزازات             صحفيون دوليون مختصون في مجال السياحة يحلون بورزازات للتعرف على مؤهلاتها التقافية             ورزازات: فدرالية رابطة حقوق النساء تسلط الضوء حول قانون العنف ضد المراة             الدرك يلقي القبض على مشكوك فيه تسبب في حادث سير فضيع بجماعة تارميكت             جمعية الإحياء تنظم الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للطفل بورزازات             ورزازات : مبحوث عنه دوليا يخترق "باراج" أمني والأمن يطلق الرصاص             جمعية الوفاء لداء السكري تعقد جمعها العام العادي وتكرم مرضاها الاوفياء             دورة تكوينية لفائدة حاملي مشاريع المبادرة الوطنية للتنمية البشرية حول موضوع تربية الماشية             جمعية البركة تعزز العرض الصحي بحملة طبية بجماعة تارميكت             الأنصاري يعود لقيادة سفينة الاتحاد العام لمقاولات المغرب بدرعة تافيلالت             ورزازات : برلماني يتساءل عن وضعية قطاع الصحة ويثير اشكالية استقالة الأطباء أمام الوزير             واحة كتاوة تحتضن الملتقى الأول للثقافة والفن بتاكونيت من 16 الى 18 نونبر             عماد أولباز من ورزازات ... شاب يطمح إلى السطوع في سماء الغناء             عاملة تنظيف بورزازات.. الحيف وأجر زهيد والطرد بعد 7 سنوات من العمل             أعضاء المجلس الجماعي لغسات يقلبون الطاولة على افراسن ويقاطعون المصادقة على الميزانية             سيارة الإطفاء للوقاية المدينة تخترق إحدى المسيرات في عيد الشغل في غفلة عن رجال الأمن وتكاد أن تسبب في كارثة بشارع محمد الخامس            أخترنا لكم : مسخن مائي بالطاقة الشمسية بأعالي جبال امي نوولاون - بعدسة فدوى بوهو            شارع المغرب العربي بورزازات            صورة قديمة لمضايق دادس في الفترة الاستعمارية            دادس جنة فوق الأرض            صور قديمة و حصرية لإتحاد ورزازات            صور قديمة و حصرية لإتحاد ورزازات            صور قديمة و حصرية لإتحاد ورزازات            صور قديمة و حصرية لإتحاد ورزازات            صور قديمة و حصرية لإتحاد ورزازات            صور قديمة و حصرية لإتحاد ورزازات            صور قديمة و حصرية لإتحاد ورزازات            صور قديمة و حصرية لإتحاد ورزازات            صور قديمة و حصرية لإتحاد ورزازات                       
  روابط سريعـة




  خدمات



  صوت وصورة

بالفيديو : حفل إستقبال سفيرة ورزازات المتوجة وطنيا بالجائزة الثانية -تميز- للمرأة المغربية 2018


فيديو : توشيح أطر بوزارة التجهيز و النقل بورزازات بأوسمة ملكية


فيديو : الدورة الثانية للمعرض الجهوي للمنتجات المجالية بدرعة تافيلالت


فيديو - سائق الحافلة : الأسباب في إنقلاب حافلة شهاتور هي....

  إعلانات

إعلان بيع منزل بورزازات


إعــلان لبيع بقعتين أرضيتين ،

  مقــالات و آراء

تقييم مساهمة المجلس الاقليمي لورزازات في التنمية المحلية


سكورة ، قصبة امرديل التاريخية ترتقي ثراثا وطنيا محميا


العُنفُ النّاعِم


ورزازات : مكوني محاربة الأمية يشتكون من عدم التوصل بمستحقاتهم

  أخبار جهوية

النسخة الثانية من الاسبوع الاولمبي بالمؤسسات التعليمية بتراب جماعة غسات

  بقلم أنثى

إليك أيها الرّجل..


بقلم انثى: « سْدْ البَاب أَجَواد .. » من يوميات باص البيضاء

  الأكثر تعليقا
الحركة التصحيحية لحزب الاستقلال بورزازات تنتفض ضد المفتش الإقليمي للحزب والهاشمي ينفي ماجاء في بيانه

رأي: هذا هو مطمحهم فيك يا قصبة- مروان قراب

  النشرة البريدية

 


أكلة تاروايت أو العصيدة
 
أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 18 فبراير 2011 الساعة 54 : 01



أكلة تاروايت

 

تعد أكلة تاروايت من الأكلات المحلية ورزازات التي تقدم غالبا في الأعياد الدينية مثل عيد الفطر و عيد المولد النبوي وفي الاعراس و العقيقة في وجبة الفطور ، و هي من أهم العادات التي ألف سكان اقليم ورزازات القيام بها في هذه المناسبات و تحضر بمنتوجين زراعيين متوفرين فلاحيا و هما القمح أو الشعير و الذرة.

تاروايت نيبرين أو المزكور أو العصيدة  أي الذرة

المقاديرِِ:  حبوب الذرة مفسخة او مقشرة + دقيق الذرة,  زيت الزيتون , الملح .

طريقة التحضير :

نغلي حبوب الذرة في قدر ماء  مدة ساعتين تقريبا +  او يترك للغلي على مجمر كما  هو معتاد في الطريقة التقليدية  +  نخلط الدقيق في كوب من الماء + ملح + يضاف الخليط إلى طنجرة و نقوم بالتحريك فوق نار هادئة حتى يعقد الخليط كاملا

بعد ذلك نديب قطعة من السمن في إناء على نار هادئة ايضا و نضيف قليل من الملح إلى ان يصل إلى درجة الغليان و نضيف قليل من الزعتر و الفلفل الأحمر

 نحضر صحن كبير او متوسط او " القصعة "  و نسكب خليط العصيدة و نقوم بتجويف وسطها قليل على شكل حفرة لنضع فيها السمن المذاب و  تقدم الوصفة

 و يمكن تناولها مع اللبن في خليط .

 

تاروايت او القمح و بالشعير

المقاديرِِ:  حبوب القمح او الشعير مقشرين ( إيبرين أو أونجيمن محليا )+ الملح +  زيت الزيتون أو السمن عند التقديم  .

يتم نهج نفس الطريقة السالفة الذكر

وشهية طيبة

 

صورة لمطحنة

 



7027

0






 

 

 هـام جداً : إضغط هنا و إقرأ الشروط قبل  كتابة أي تعليق

  المرجو منكم عدم التبليغ عن  المشاركات التي ليس فيها اي إخلال بالقوانين

الإعجاب بالمشاركة يكون بالرد

 
أما التبيلغ فهو يهم المشاركات السيئة فقط وشكرا   
تعليقاتكم تحفيز لكاتبها و دعم لطاقم الموقع من اجل بدل المزيد من الجهد
 فلا تبخلوا علينا بها
 

 

أضف تعليقك على الخبر
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق
  * كود التحقق



أكلة تاروايت أو العصيدة

إقليم ورزازات... و التأهيل الحضري لمراكزها

العنف والتطرف، الأسباب السيكولوجية

معاق ببلدية بومالن دادس يراسل وزير العدل

هل فعلا تيفيناغ خط لكتابة اللغة الأمازيغية؟؟؟

سنتين و18 شهرا نافذة للكبوري ورفاقه

المجلس الأعلى للقضاء يؤيد حبس رئيس جماعة تاغزوت نايت عطا و نوابه الأربعة

المجلس الأعلي يحل بأكاديمية سوس ومدير أكاديميتها يجر سلفه إلى ردهات المحكمة

نزاع قضائي يكشف وجود طائرات أمريكية توقفت في المغرب لنقل متمهين بالإرهاب إلى غوانتانامو

مثلث ورزازات الرشيدية زاكورة ..."الشمال الجديد"

أكلة تاروايت أو العصيدة





 
  أقسـام الموقع
 

» الرئيسية

 
 

»  أخبار جهوية

 
 

»  أخبار محلية

 
 

»  الثقافية

 
 

»  الفنية و الادبية

 
 

»  مقــالات و آراء

 
 

»  اخبار وطنية

 
 

»  صوت وصورة

 
 

»  استطلاع رأي

 
 

»  الرياضية

 
 

»  الحر بالغمزة

 
 

»  فسحة قلم

 
 

»  فضاء الجمعيات

 
 

»  أخبار متفرقـة

 
 

»  عمود بقــلم جاف

 
 

»  من القانـون

 
 

»  إعلانات

 
 

»  بقلم أنثى

 
 

»  إضاءات من قلب ورزازات

 
  استطلاع رأي



  البحث بالموقع
  اشهار
  أخبار محلية

ورزازات : رابطة حقوق المرأة تعقد ندوة لمناقشة القانون 103.13 المتعلق بمحاربة العنف ضد المرأة


التقدم والاشتراكية يعقد اجتماعا للمجلس الإقليمي بورزازات من تاطير عضوي الديوان السياسي

  اخبار وطنية

عاجل : إتفاق لتمديد ساعة الإستراحة الزوالية لفائدة التلاميذ


جلالة الملك يقرر إعفاء وزير الاقتصاد والمالية محمد بوسعيد من مهامه

  الفنية و الادبية

عماد أولباز من ورزازات ... شاب يطمح إلى السطوع في سماء الغناء

  فضاء الجمعيات

اختتام الموسم التربوي لجمعية تمازيرت انو للتنمية بأمرزكان


المهرجان الوطني للطفل بورزازات (تزانين) في نسحته الثانية

  الرياضية

النادي البلدي لورزازات يسقط بميدانه أمام الرشاد البرنوصي


انتخاب محمد أفقير رئيسا لجمعية فرسان كرة السلة بورزازات

  أخبار متفرقـة
تعزية ، أسرة "اوبني يحيى اوتزناخت" تفقد أحد أعمدتها بورزازات

حملة "امنح كتابك حياة جديدة" بورزازات

فريق تنمية المهارات القيادية ورزازات تنظيم النسخة الثالثة لجلسة ''ملي وليت مبادر''

  إضاءات من قلب ورزازات

إضاءات من قلب ورزازات